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CASE 1飲食業店舗再生支援
OVERVIEW相談概要閉店を検討していた飲食店代表と面談。主な原因は売上低迷によるモチベーションの低下。店舗は稼働日数が少なく、昼間は使われていない状態で、経営の持続性に課題を抱えていた。
SOLUTION解決方法
営業していない時間帯の「間貸し」活用を提案
間借り主探しに向けて専門業者を紹介
店内の一部をレイアウト変更・改装(席数増加・動線改善)
清掃指導や使い勝手の改善提案
CASE 1RESULT
賃料収入が安定し、常連からの予約時だけ営業する形で再スタート。生活スタイルも改善し、無理のない事業継続を実現。